Somnolence Après Le Repas

C'est si agréable de s'enfoncer dans un fauteuil confortable après un bon déjeuner et de s'abandonner à l'envie de faire un petit somme. Mais que se passe-t-il si vous devez vous remettre au travail, un travail qui requiert concentration et attention et que la moindre défaillance peut avoir les pires conséquences ?

Cela vous paraît exagéré ? Alors pensez aux métiers qui nous concernent tous les jours et pour lesquelles la sécurité est d'une importance cruciale, par exemple chauffeur d'autobus et de train, contrôleur aérien ou opérateur de machine.

Non, vous ne rêvez pas – on dispose maintenant de preuves solides indiquant l'existence d'une baisse, après le déjeuner, de notre pouvoir de concentration. Les effets entraînés sur l'erreur humaine sont très répandus, et la réduction de performance peut aller jusqu'à 10%. Les conséquences pourraient être catastrophiques dans des métiers pour lesquels la sécurité est d'une importance capitale.

Certaines personnes peuvent s'organiser pour éviter, après le déjeuner, les tâches qui font appel à une attention soutenue et se consacrer plutôt à des travaux de courte durée, par exemple : correspondance et travail administratif de routine; ils peuvent ainsi permettre à leur cerveau de se reposer tout en accomplissant un certain travail. Mais pour beaucoup d'entre nous, cette possibilité n'existe pas.

Alors comment réduire les effets du “coup de pompe” après le déjeuner ?

Il peut être utile de modifier nos habitudes alimentaires : manger moins que d'habitude amoindrirait sans doute cet effet. Mais ce n'est pas toujours possible, ni même souhaitable. Une autre solution consiste à augmenter sa vigilance, par toutes sortes de moyens :

• En prenant de l'exercice – l'air pur et la lumière naturelle jouent un rôle, donc une petite promenade après le déjeuner peuvent vous redonner de l'énergie .

• En augmentant le volume de la musique de fond – magnifique si vous travaillez chez vous, mais pas toujours pratique au lieu de travail.

• En prenant une boisson caféinée – deux tasses de café vous rendront rapidement votre vivacité d'esprit et, dans beaucoup de cas, élimineront totalement le “coup de pompe”.

Grâce au café, on peut aussi se sentir de meilleure humeur après le repas de midi. Les études ont montré que ceux qui ont bu du café se sentent plus satisfaits et plus intéressés par leur travail. La caféine du café contribue à rendre la vigilance habituelle – ce qui améliore humeur et performance – justement ce dont nous avons tous besoin pour venir à bout du reste de la journée de travail!

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